ME
Nù
MENù
Piatti sempre nuovi realizzati con i migliori ingredienti di stagione
Senti già l’acquolina in bocca?
RECENSIONI
Locale che appare fin dall’esterno molto gradevole e curato anche nell’arredamento .
Il menù è semplice ma non banale, ognuno può trovare la giusta scelta (anche vegetariana).
In tutti i piatti si riscontra una ottima selezione delle materie prime e una preparazione accurata. Si rivela sempre un’ottima esperienza. Il locale ha dimensioni contenute e forse anche per quello l’ambiente risulta molto accogliente e vivacemente frequentato.
Per noi un’ottima esperienza.
Sono stata qui più volte con la mia collega in pausa pranzo,
consiglio vivamente, ottimo posto, panino con salmone speciale!
Il tutto accompagnato da chips fatte da loro croccanti.
Precedentemente avevo provato anche l’hamburger di scambi ( CONSIGLIATO ma secondo me manca quel qualcosa in più al suo interno)
Molto economico con il menù pranzo,non consiglio i dolci non mi hanno entusiasmato.
Conviene prenotare, ambiente molto piccolo
Ci siamo trasferiti da poco in zona per lavoro e siamo passati davanti al locale per caso.
Era pieno di gente ma ci hanno fatto accomodare, cane compreso! Gli hamburger sono di ottima qualità, le Chips sono molto particolari. Il mio socio ha preso un piatto a base di baccalà che era una meraviglia! Posto splendido anche come arredamento. Assolutamente da riprovare!
LA
CUCINA
Ci piace pensare che il mangiare debba essere un gesto conviviale
un momento di spensierato benessere capace di alleggerire la mente dai pensieri quotidiani.
L’istante in cui ci si siede a tavola, dedicando del tempo a sé stessi o a chi siede di fronte, va rispettato e valorizzato.
L’istante in cui ci si siede a tavola, dedicando del tempo a sé stessi o a chi siede di fronte, va rispettato e valorizzato.
Questo è il compito di chi lavora nella ristorazione, di chef e personale di sala: ricercare sempre l’originalità e il buon gusto in ogni piatto, presentandolo al meglio per rendere positiva l’esperienza di chi lo mangia.
ANTIPASTI
Chi ben comincia è già a metà dell’opera
Le piccole pietanze che aprono le danze.
Grazie alle combinazioni originali gli antipasti hanno il compito di incuriosire il commensale rispetto alle portate che gli verranno presentate nel prosieguo della cena.
PRIMI PIATTI
La vita è una combinazione di pasta e magia
Il momento centrale del pasto.
Una ricca selezione di primi piatti che richiamano la cucina tradizionale senza farsi mancare l’originalità degli abbinamenti più moderni.
SECONDI PIATTI
Non c'è due senza tre e il quattro vien da sé!
I secondi solo di numero.
La continua ricerca in ambito culinario ci permette di valorizzare al massimo le materie prime, fondendo i sapori nordici a quelli più mediterranei. Il risultato è un piatto bilanciato con all’interno note che sanno novità.
DOLCI
La vita è breve e imprevedibile. Mangia prima il dessert!
Dulcis in fundo.
La portata dolce è quella più complessa da realizzare, richiede un’elevata cura nei dettagli, accompagnata da semplicità ed eleganza. La nostra offerta rispecchia la tradizione della cucina italiana, con dolci conosciuti contaminati da ingredienti di altre culture.
VINI
Il vino è come l’amore: scalda testa e core
Un buon bicchiere in compagnia.
Il nostro catalogo di vini offre un’ampia scelta di vini tipici della nostra terra, con note variegate adatte ad accompagnare ogni tipologia di pasto.
I PARTICOLARI INCURIOSISCONO
L’ESTETICA CONQUISTA
IL GUSTO RENDE FELICI
Questa è la nostra filosofia che ci guida nella ricerca e nella cura che mettiamo in ogni piatto.
IL NOSTRO STAFF
JACOPO CASENTINI
Titolare
Mi piace pensare che possiamo unire tradizione e innovazione
LUCIANO CASENTINI
Mentore
Sono felice di stare in mezzo alla gente, aggirarmi tra i tavoli e scambiare due chiacchiere con i commensali
PANSI
Art director
Penso di essere una persona molto altruista e mi sento felice nel vedere le persone che amo felici